Treinamento - Desenvolvimento e Interpretação da Norma GMP+ FSA
Sobre o treinamento

Sobre o treinamento

Treinamento indicado para organizações que desejam desenvolver e estruturar seus sistemas de Segurança de Alimentos para Animais conforme o esquema GMP+ FSA.

Este treinamento tem como objetivo capacitar profissionais para desenvolver, interpretar e aplicar os requisitos do esquema de certificação GMP+ FSA, apoiando a estruturação, implementação, manutenção e melhoria contínua de sistemas de Segurança de Alimentos para Animais (Feed Safety) ao longo de toda a cadeia de fornecimento.

Com abordagem técnica, aprofundada e orientada à aplicação prática, o treinamento vai além da interpretação normativa, permitindo que os participantes compreendam como transformar os requisitos do GMP+ FSA em processos operacionais eficazes, controles de risco, procedimentos, registros e evidências auditáveis, alinhadas à realidade da indústria, do comércio e da logística de rações, ingredientes e aditivos.

O curso é indicado para organizações que buscam implantar o GMP+ FSA desde a base, adequar sistemas existentes ou elevar o nível de maturidade do Feed Safety, assegurando conformidade com exigências legais, regulatórias e de mercado, bem como com os critérios de certificação do esquema GMP+.

Estrutura do esquema GMP+ FSA

Durante o treinamento, o esquema GMP+ FSA é apresentado de forma integrada, contemplando:

Estrutura e princípios do esquema GMP+

Documentos normativos aplicáveis ao Feed Safety Assurance (FSA)

Integração com ISO 22000, ISO 22002-6 e sistemas de gestão

Requisitos específicos por tipo de atividade (produção, comércio, transporte, armazenagem)

Detalhes sobre o treinamento

Conteúdo programático

Durante o treinamento, são abordados os seguintes temas:

  • Estrutura, objetivos e campo de aplicação do esquema GMP+ FSA;
  • Fundamentos de Segurança de Alimentos para Animais (Feed Safety);
  • Interpretação aprofundada dos requisitos do GMP+ FSA;
  • Desenvolvimento e estruturação do sistema de Feed Safety;
  • Análise de perigos e definição de medidas de controle;
  • Programas de Pré-Requisitos (PPRs) aplicáveis à cadeia de alimentação animal;
  • Gestão da cadeia de fornecimento e responsabilidade compartilhada;
  • Qualificação, avaliação e monitoramento de fornecedores;
  • Rastreabilidade, segregação, recall e gestão de crises;
  • Controle de transporte, armazenagem e logística;
  • Higiene, limpeza e controle operacional;
  • Estruturação de procedimentos, registros e informação documentada;
  • Monitoramento, verificação e melhoria contínua do sistema;
  • Preparação para auditorias de certificação, manutenção e recertificação GMP+.
Carga horária

Duração: 24 horas.

Diferencial do treinamento

Diferencial do treinamento

O treinamento é conduzido por profissionais com experiência prática em consultoria, auditoria e implantação de sistemas GMP+ FSA, proporcionando uma visão aplicada de como desenvolver e sustentar sistemas de Feed Safety robustos, consistentes e auditáveis, reduzindo riscos de não conformidades e fortalecendo a credibilidade da organização junto a clientes, mercados e organismos certificadores.

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