Treinamento - Interpretação da Norma ABNT ISO/TS 22002-6:2020
Sobre o treinamento

Sobre o treinamento

Treinamento indicado para organizações envolvidas na produção de alimentos para animais que necessitam estruturar Programas de Pré-Requisitos conforme a ABNT ISO/TS 22002-6:2020.

Este treinamento tem como objetivo capacitar profissionais para a correta interpretação da Norma ABNT ISO/TS 22002-6:2020, que estabelece os Programas de Pré-Requisitos (PPRs) aplicáveis à produção de alimentos para animais de criação e de companhia, no contexto da Segurança de Alimentos para Animais (Feed Safety).

Com abordagem técnica, estruturada e orientada à aplicação prática, o treinamento permite que os participantes compreendam os requisitos específicos de higiene, controle operacional, infraestrutura e prevenção de contaminações aplicáveis à cadeia de produção de rações e alimentos para animais.

A ABNT ISO/TS 22002-6:2020 atua como documento técnico de suporte a sistemas de gestão de segurança de alimentos e de feed safety, sendo amplamente utilizada como referência para implementação de PPRs em esquemas como ISO 22000, FSSC 22000 e GMP+, além de atender a exigências legais e de mercado.

Detalhes sobre o treinamento

Conteúdo programático

Durante o treinamento, são abordados os seguintes temas:

  • Objetivo, escopo e campo de aplicação da ABNT ISO/TS 22002-6:2020;
  • Conceitos fundamentais de Segurança de Alimentos para Animais (Feed Safety);
  • Papel dos Programas de Pré-Requisitos (PPRs) na produção de alimentos para animais;
  • Interpretação dos requisitos da norma aplicáveis à fabricação de rações e alimentos para animais;
  • Infraestrutura, layout e fluxo de processos produtivos;
  • Controle de matérias-primas, ingredientes, aditivos e insumos;
  • Prevenção de contaminação cruzada, física, química e biológica;
  • Higiene, limpeza e sanitização de instalações, equipamentos e áreas produtivas;
  • Controle integrado de pragas;
  • Armazenamento, transporte interno e expedição de produtos;
  • Gestão de registros, evidências e informação documentada;
  • Integração da norma com sistemas de gestão e auditorias.
Carga horária

Duração: 8 horas.

Diferencial do treinamento

Diferencial do treinamento

O treinamento é conduzido por profissionais com experiência prática em consultoria, auditoria e implementação de sistemas de Feed Safety, proporcionando uma visão aplicada de como interpretar corretamente os requisitos da ABNT ISO/TS 22002-6:2020, estruturar PPRs eficazes e reduzir riscos à segurança dos alimentos destinados aos animais, com impacto direto na segurança da cadeia alimentar como um todo.

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