Treinamento - Interpretação da Norma GMP+ FSA
Sobre o treinamento

Sobre o treinamento

Treinamento indicado para organizações que atuam na cadeia de produção e fornecimento de alimentos para animais e necessitam atender aos requisitos do esquema GMP+ FSA.

Este treinamento tem como objetivo capacitar profissionais para a correta interpretação dos requisitos da Norma GMP+ FSA, esquema de certificação internacionalmente reconhecido para Segurança de Alimentos para Animais (Feed Safety), amplamente exigido por fabricantes, traders, transportadores e mercados globais.

Com abordagem técnica, estruturada e orientada à aplicação prática, o treinamento permite que os participantes compreendam a estrutura do esquema GMP+, seus documentos normativos e os critérios utilizados em auditorias, com foco em prevenção de perigos, controle da cadeia, rastreabilidade e conformidade legal.

O curso é indicado para organizações que atuam na produção, comercialização, transporte, armazenamento e distribuição de alimentos para animais, ingredientes e aditivos, bem como para profissionais de qualidade, feed safety, produção, compras, logística e auditoria interna que buscam implementar, manter ou se preparar para a certificação GMP+ FSA.

Estrutura do esquema GMP+ FSA

Durante o treinamento, o esquema GMP+ FSA é apresentado de forma integrada, contemplando:

Estrutura e princípios do esquema GMP+

Documentos normativos aplicáveis ao Feed Safety Assurance (FSA)

Integração com sistemas de gestão e requisitos legais

Metodologia de auditoria e critérios de avaliação

Detalhes sobre o treinamento

Conteúdo programático

Durante o treinamento, são abordados os seguintes temas:

  • Objetivo, escopo e campo de aplicação da Norma GMP+ FSA;
  • Princípios de Segurança de Alimentos para Animais (Feed Safety);
  • Análise de perigos e medidas de controle aplicáveis ao feed;
  • Programas de Pré-Requisitos (PPRs) e sua aplicação no contexto GMP+;
  • Controle de matérias-primas, ingredientes, aditivos e fornecedores;
  • Gestão da cadeia de fornecimento e responsabilidade compartilhada;
  • Rastreabilidade, segregação e recall;
  • Higiene, limpeza e controle operacional;
  • Controle de transporte, armazenagem e logística;
  • Gestão de registros, evidências e informação documentada;
  • Requisitos de auditoria GMP+ e principais não conformidades;
  • Preparação para auditorias de certificação e manutenção.
Carga horária

Duração: 16 horas.

Diferencial do treinamento

Diferencial do treinamento

O treinamento é conduzido por profissionais com experiência prática em consultoria, auditoria e implementação de sistemas GMP+, proporcionando uma visão aplicada de como interpretar corretamente os requisitos do esquema, reduzir riscos de não conformidades e assegurar conformidade contínua com as exigências do mercado e da certificação.

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