Graduado em Engenharia Química pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), em 1979, Guilherme Menezes de Faria possui especializações em Sustentabilidade pelo Disney Institute (EUA) e em Gerenciamento de Processos pelo Crosby Institute (EUA).
É fundador da AllQuality, desde 1994, sendo responsável pela gestão empresarial da organização e pela condução técnica de seus projetos de assessoria e consultoria. Atua de forma direta e operacional junto aos clientes, liderando equipes e apoiando a implementação, manutenção e melhoria de sistemas de gestão.
Possui mais de quatro décadas de experiência em Gestão de Processos e Sistemas de Gestão Integrados, com atuação nas áreas de Qualidade, Segurança de Alimentos, Meio Ambiente, Saúde e Segurança do Trabalho e Responsabilidade Social. Sua experiência inclui projetos relacionados a normas e referenciais como ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, ISO/IEC 17025, FSSC 22000, ISO 45001, Bonsucro, GMP+, BRC, SQF, IFC, SASSMAQ, além de governança corporativa, relatórios de impacto ambiental e programas de gerenciamento de riscos ambientais, de segurança e organizacionais.
Ao longo de sua carreira, ocupou cargos executivos em empresas públicas e privadas, nacionais e multinacionais, com atuação consolidada em projetos de sustentabilidade, governança corporativa, qualidade, meio ambiente, segurança, segurança de alimentos, produção e supply chain.
É Auditor Líder em Sistemas da Qualidade ISO 9000, com formação realizada na Batalas (Inglaterra), e possui formação específica como auditor para o Prêmio Malcolm Baldrige (EUA). Atuou na coordenação de processos de certificação em diversas organizações, abrangendo sistemas como ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, ISO/IEC 17025, FSSC 22000, ISO 45001, Bonsucro, SASSMAQ, BRC, GMP+ e HACCP.
Possui experiência internacional como instrutor de treinamentos e auditor, com atuações nos Estados Unidos, Paraguai, Angola e Argentina, em projetos de gestão de processos, qualidade total e sistemas de gestão integrada.
Sua atuação inclui auditorias e treinamentos em cadeias produtivas e de armazenagem/distribuição de soja, laranja, amendoim, mandioca, café, cana-de-açúcar, limão, maçã e milho, bem como em outras partes interessadas dessas cadeias, como centros de distribuição, transporte rodoviário e ferroviário e clientes.
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